嬰幼兒是一個(gè)特殊群體，他們的**力和對(duì)外界環(huán)境的耐受力都較弱，其自身代謝系統(tǒng)不完善，需要**均衡的膳食來(lái)保證其生長(zhǎng)發(fā)育必需的營(yíng)養(yǎng)，嬰幼兒時(shí)期營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入的數(shù)量和質(zhì)量都將影響其一生的身體健康。然而，目前我國(guó)一半左右的嬰幼兒要靠嬰幼兒配方奶粉及輔助食品喂養(yǎng)，所以嬰幼兒食品的質(zhì)量**具有舉足輕重的作用。眾所周知的阜陽(yáng)奶粉事件、蘇丹紅事件、三鹿奶粉事件等給廣大家長(zhǎng)造成巨大的心理恐懼，使他們對(duì)我國(guó)嬰幼兒食品行業(yè)產(chǎn)生了信任危機(jī)。為了確保嬰幼兒食品質(zhì)量**，同時(shí)為了重樹(shù)消費(fèi)者的信心，嬰幼兒食品檢測(cè)就顯得尤為重要。